国際学院埼玉短期大学

国際学院埼玉短期大学とは

国際学院埼玉短期大学は、埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5に本部を置く日本の私立大学である。1983年に設置された。

学校法人国際学院により運営されている。2学科と専攻科2専攻からなっている。

国際学院埼玉短期大学における建学の精神は「人づくり教育」となっている。具体的には、マナー・主体性・協調性・責任感など社会にでるための基本となる人間性を備えた人材育成を意味する。

特色は全国でも少数のクラス制を取り入れた短大となっている。男女共学だが女子学生の方が圧倒的に多いものとなっている。。

沿革

1963年 国際学院創設される。公認大宮国際料理学院開校。

1966年 公認富士服装学院が開校される。

1968年 国際クッキングスクールを開校。

1969年 大宮国際料理学院を大宮市に移転。国際栄養学院に改組。

1971年 学校法人国際学院の設立が認可される。

1973年 大宮保育専門学校を設置。

1976年 国際栄養学院を専修学校に昇格し、国際調理師専門学校に改組。

1977年 国際栄養士専門学校を設置。

1983年 国際学院埼玉短期大学開学。

1995年 専攻科食物栄養専攻を設置:大学評価・学位授与機構

1996年 専攻科に幼児教育専攻を設置:大学評価・学位授与機構

卒業後の進路について

幼児保育学科:幼稚園や保育園への就職者が多いのが特徴である。

健康栄養学科:資格を活かした職としては、日清医療食品・富士産業・栄養食・東洋食品・エームサービス・シダックス・富士フーズ・グランディック・ベストフードサービス・メフォス・ジャパン・ウェルネスなど給食関連企業やフジッコ・キユーピー・アヲハタ・ミツカン・デリカシェフ・モリヨシ・キユーピー醸造・サラヤ・麒麟麦酒・虎昭産業ほか食品関連企業、各種医療機関・保育園など多岐にわたっている。資生堂・ワコール・花王・富士薬品・森乳業・川越プリンスホテルなど非専門職に就く人もいる。

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