生活频道越胖越爱吃?研究称肥胖或使人味觉变迟钝

生活频道 2019-12-16200未知admin

  减肥是大多数女生逃不开的魔咒,而为了减肥节食更是大多数人的常规操作,信誓旦旦说不喝奶茶的人很多,但最终减肥成功的却寥寥无几,毕竟大家都只能坚持几天,生活频道之后就完全没有先前的斗志了,奶茶该喝还是喝,一副看起来就已经放弃了的架势!

  和一些身材纤瘦的人比起来,我们可以发现一些肥胖的人会越吃越多,越来越胖,这又是为什么?美国康奈尔大学食物专家罗宾·丹多表示,肥胖的因素很复杂,但日前他的研究团队表示,味觉改变是造成肥胖的原因之一。

  研究人员将小鼠分成两组,一组喂脂肪含量14%的正常食物,另一组喂脂肪含量58%的油腻食物。八周后,吃高脂肪食物的老鼠的体重比吃正常食物的重了约三分之一。同时,他们的味蕾比正常老鼠减少了约25%。

  味蕾是味觉感受器,由50至100个细胞组成,这些细胞在感知五味时起着不同的作用。味蕾细胞的代谢速度快,平均寿命约为10天。研究人员表示,人的味蕾与老鼠的味蕾很相似,肥胖会使人体一种炎性化学物质增多,而味蕾细胞对这种物质很敏感,影响味蕾细胞的正常代谢,使味蕾的数量变少、味觉减弱。

  所以,并不是因为他们爱吃,而是肥胖使得味觉减弱,肥胖的人就会寻求更高热量的食物以满足欲望,进而越来越胖。生活频道知道了肥胖的原因,那么以后也许会有减肥的新方法出现,现在大家还是老老实实的吃吧!生活频道

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